28 ago
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Yaiza
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Yaiza
NH Hotel Group, con hotel Hesperia Lanzarote en Yaiza (Lanzarote), busca un/a Jefe/a de Cocina para dirigir el area y garantizar la calidad de la oferta gastronómica.
Se anima a todos los posibles solicitantes a que se desplacen y lean la descripción completa del puesto antes de presentar su candidatura.
Reportarás al director del hotel y coordinarás un equipo de cocina orientado a la eficiencia y satisfacción del cliente. xqbhyrx
Entre tus funciones están la gestión integral de la cocina, control de costes, aprovisionamiento, elaboración de menús para buffet y banquetes, seguridad alimentaria y desarrollo de mejoras continuas.
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📌 Jefe/a de Cocina Hotelera: Gestión Integral y Calidad (Yaiza)
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📍 Yaiza