Director/a de Operaciones para grupo de restauración con 24 locales. Liderará la operativa, definirá procesos, supervisará equipos y controlará KPIs económicos y de servicio para asegurar la experiencia del cliente. Se requiere experiencia en grupos multiunidad y conceptos premium.
📌 Director Operaciones - Grupo De Restauración (Madrid)
🏢 Empresa Confidencial
📍 Madrid
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