Requisitos mínimosExperiencia de 1-2 años en preferiblemente en hoteles de 4 y 5*.Valorable experiencia en restauraciones colectivas.Valorable formación en Hostelería.Nivel intermedio de inglés.DescripciónEurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 250 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la robusto expansión de la cadena tanto a nivel nacional como internacional.ResponsabilidadesResponsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina.Puesta en marcha de la maquinaria (fogones, freidoras, hornos…)Control de la temperatura de las cámaras y anotación de la misma.Preparación de la comida del día.Correcto orden, limpieza y mantenimiento de su zona de trabajo (timbres, mesa, tablas de corte…)Cumplimiento de la política ambiental.Correcta uniformidad e higiene personal.Precisamos incorporar un/a Cocinero/a de Banquetes para uno de nuestros hoteles de 5* ubicado en Madrid.¡Si quieres formar parte de una gran cadena y de su equipo, no dudes en enviar tu perfil!
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📌 Eurostars Director F&B para Hotel 5* – Sevilla
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 Sevilla