28 ago
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Marqués de Murrieta Estates & Wines
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Marzán
28 ago
Marqués de Murrieta Estates & Wines
Marzán
Marqués de Murrieta busca incorporar un/a Cocinero/a de Alta Gastronomía proactivo/a, responsable y comprometido/a con la excelencia, con pasión por la gastronomía, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo en un entorno exigente.
Requisitos:
Formación en Cocina, Gastronomía o Escuela de Hostelería.
Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en alta gastronomía.
Dominio de técnicas culinarias, mise en place y organización de partida.
Sensibilidad por el producto, el sabor y la presentación.
Capacidad de trabajo, adaptación y aprendizaje.
Se valorará experiencia en cocina internacional y conocimientos de vino.
Se ofrece formar parte del equipo gastronómico de Marqués de Murrieta, primera bodega de Rioja, participando en la creación y elaboración de propuestas gourmet y menús de alta gastronomía diseñados para acompañar los vinos de la bodega en visitas y eventos.
Una oportunidad para desarrollar el talento culinario en un contexto de excelencia, producto y cultura del vino , con todos los medios necesarios para ofrecer una experiencia gastronómica a la altura de Marqués de Murrieta.
📌 Cocinero/a de Alta Gastronomía (Marzán)
🏢 Marqués de Murrieta Estates & Wines
📍 Marzán