Lácteas García Baquero, empresa líder en el sector lácteo, busca a UN/A PLANIFICADOR/A DE PRODUCCIÓN para nuestra planta ubicada en Alcázar de San Juan (Ciudad Real),Funciones principales- Planificación y secuenciación diaria de la producción.- Coordinación operativa de la sala de envasado.- Organización de turnos y gestión de equipos de hasta 50 personas (personal propio y ETT).- Asignación y optimización de recursos humanos y materiales.- Gestión de incidencias de producción y toma de decisiones en tiempo real.- Seguimiento de OEE, productividad, mermas y demás KPI de producción.- Garantizar el cumplimiento del plan de producción, calidad, seguridad alimentaria y seguridad laboral.- Coordinación con Planificación, Calidad, Logística, Almacén y Mantenimiento.- Liderazgo de cambios de formato, mejora continua y estandarización de procesos.- Formación,



desarrollo y evaluación del equipo.- Elaboración de informes y análisis de resultados para la mejora del rendimientoRequisitos Esenciales- Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroalimentaria o similar.- Experiencia de 2 a 5 años en planificación de producción.- Conocimiento de ERP (SAP, Microsoft Dynamics, etc.) y Excel avanzado.- Manejo de MRP, planificación de capacidad y control de inventarios.- Experiencia en entornos de alimentación o lácteos (valorable).- Experiencia en área logística y de almacén.- Residencia distancia máximo 30 kms.Habilidades requeridas- Análisis de datos.- Organización y planificación.- Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.Qué Ofrecemos- Contrato fijo con estabilidad laboral.- Paquete salarial competitivo acorde a la experiencia en el sector alimentario.- Incorporación a un equipo técnico altamente cualificado.- Jornada completa.

📌 Planificador/a de producción (Cuenca)
🏢 LACTEAS GARCIA BAQUERO
📍 Cuenca