“El mundo es tuyo con Meliá”
Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo integral. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiências en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.
¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?
Misión del Puesto:
Serás responsable de asistir al equipo de cocina en las tareas de preparación, limpieza y organización, asegurando que todos los procesos se lleven a cabo de manera eficiente y cumpliendo con los estándares de calidad y lujo del hotel.
¿Qué tendrás que hacer?
Ayudar en la preparación de ingredientes (lavar, cortar, pelar y porcionar alimentos) para las elaboraciones culinarias.
Realizar tareas básicas de cocina, siguiendo las instrucciones del cocinero y chef responsable.
Garantizar la limpieza y el orden en las estaciones de trabajo y utensilios de cocina. - Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancías, asegurando la correcta rotación y conservación de los productos.
Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos.
Apoyar en la mise en place diaria, asegurando que todo esté listo para el servicio.
Participar en la elaboración de platos sencillos y en el montaje de presentaciones bajo supervisión.
¿Qué buscamos?
Estudios básicos en Cocina, Hostelería o Restauración (valorable).
Se valorará experiência previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o establecimientos similares.
Capacidad para trabajar en equipo, organización y rapidez en la ejecución de tareas. - Persona proactiva, con ganas de aprender y crecer profesionalmente.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo, incluidos fines de semana y festivos.
Valorable conocimiento básico de inglés.
En Meliá todos somos VIP- En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de ocasiones entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la di
📌 Ayudante De Cocina Ibiza (España)
🏢 Melia
📍 España