Empresa dedicada a la fabricación y envasado de complementos alimenticios rigurosa incorporar Técnico/a de calidad para control documental.

PRINCIPALES TAREAS A REALIZAR COMO TÉCNICO/A DE CALIDAD:
Creación y revisión de los ingredientes y todos sus requisitos usando herramientas informáticas. Puesta a punto de estas herramientas informáticas.
Creación y revisión de fichas técnicas de producto final usando aplicaciones informáticas específicas para este fin.
Introducción de la información de ingredientes, fórmulas y fichas técnicas en las bases de datos. Mantenimiento y actualización de esta base de datos.
Mantenimiento de planes de higiene o prerrequisitos del sistema de autocontrol.
Mantenimiento de la información y del sistema de trazabilidad.
Revisión y evaluación de proveedores y su homologación para materias primas. Comprobación de fichas técnicas de proveedores, tanto de materias primas nuevas como actualización de las existentes.
Comprobación material de envasado (packaging) de producto terminado presente y validación de dicho material.




Revisión de información y requisitos de materiales de envasado en contacto con alimentos.
Solicitud y comprobación de fichas técnicas de proveedores, tanto de materias primas nuevas como actualización de las existentes.
Mantenimiento de procedimiento de control de documentación.

REQUISITOS MÍNIMOS:
Ciclo formativo Grado Superior- Industrias Alimentarias.
Experiencia demostrable (al menos 1 año).
Formación y/o experiencia en APPCC.
Formación y/o experiencia demostrable en implantación/mantenimiento de normas de seguridad alimentaria. (GMP, IFS, FSSC 22000)
Conocimientos de herramientas básicas de ofimática (procesador de textos, de cálculo, etc.).
Capacidad crítica y de valoración.
Capacidad de análisis del detalle.
Capacidad de organización.
Capacidad de planificación.
Toma de decisiones.
Capacidad de trabajo de forma independiente.
Capacidad de trabajo en equipo

OFRECEMOS:

Participa

📌 Técnico/a Calidad Y Seguridad Alimentaria Albolote
🏢 HARRISON SPORT NUTRITION
📍 Albolote