Hotel ubicado en el sur de Tenerife busca incorporar un/a Jefe/a de Sector para formar parte de su equipo de Restauración.
Buscamos una persona con experiencia en restauración, orientación al cliente, capacidad de liderazgo y actitud proactiva, que combine las funciones operativas propias del puesto con la supervisión y coordinación del equipo.
FUNCIONES
Realizar la operativa diaria del servicio, desempeñando las funciones propias del puesto de camarero/a al igual que el resto del personal.
Supervisar y coordinar al equipo de camareros/as asignado a su sector.
Organizar y distribuir las tareas del equipo durante el servicio.
Supervisar el correcto montaje, preparación y puesta a punto de la zona de trabajo.
Atender y asesorar a los clientes durante el servicio.
Tomar comandas y garantizar la correcta coordinación con Cocina y el resto de departamentos.
Supervisar los tiempos, calidad y correcta ejecución del servicio.
Resolver incidencias y atender las necesidades de los clientes.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de servicio establecidos por el hotel.
Velar por el orden,



limpieza y correcta presentación de las instalaciones.
Apoyar al equipo en los momentos de mayor carga de trabajo.
Mantener una comunicación fluida con el responsable del departamento.
Supervisar al equipo y realizar los correspondientes reportes al Responsable de F&B; (Alimentos y Bebidas) del hotel, informando sobre el funcionamiento del servicio, incidencias, necesidades y cualquier aspecto relevante de la operativa.
Colaborar en la consecución de los objetivos de calidad y satisfacción del cliente.
REQUISITOS
Experiencia previa como Jefe/a de Sector o en una posición similar dentro de Restauración.
Valorable experiencia previa en hoteles.
Buena presencia y orientación al cliente.
Capacidad de liderazgo y coordinación de equipos.
Persona organizada, responsable, resolutiva y proactiva.
Buenas habilidades de comunicación.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Evidente vocación

📌 Jefe/a De Sector Adeje (España)
🏢 Fuerteventura Life
📍 España