Empresas: Serras Collection We are hiring! Nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para la próxima apertura de nuestro exclusivo hotel Serras Sevilla 5

¿Quiere presentar una candidatura? Asegúrese de que su CV está actualizado y luego lea atentamente las siguientes especificaciones del puesto antes de solicitar.

GL, ubicado en el corazón de la capital.

Responsabilidades: Preparar, cocinar y presentar platos según las recetas y estándares establecidos.

Realizar tareas de mise en place y organización de la partida.

Garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos.

Mantener la limpieza y el orden de la cocina y las áreas de trabajo.

Colaborar con el equipo durante el servicio para asegurar una operativa productivo.

Controlar el stock y comunicar necesidades de aprovisionamiento.

Cumplir con las normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria.

Participar activamente en la mejora continua de la oferta gastronómica.

Requisitos : Experiencia mínima de 1 año preferiblemente en hoteles 4

o 5

- o restaurantes gastronómicos.

Preferiblemente con estudios en Cocina o relacionados.

Pasión por la cocina, creatividad y orientación al detalle. xugodme

Español fluido.

📌 COCINERO/A - (Sevilla)
🏢 Turijobs
📍 Sevilla