Significativo grupo empresarial del sector alimentario busca incorporar un/a Responsable de Calidad para liderar la gestión de sistemas de calidad y seguridad alimentaria en varias de sus plantas de producción. Diseñar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en las empresas del grupo. Dirección de laboratorios de control de calidad.

Implantación y seguimiento del sistema APPCC. Gestión bajo estándares internacionales (IFS, BRC, etc.). Coordinación y atención de auditorías (internas y externas). Monitoreo y comunicación de actualizaciones en la legislación alimentaria.

Asesoramiento y formación al personal en buenas prácticas de manipulación. Gestión de incidencias, documentación técnica y políticas medioambientales. Interlocución con proveedores, clientes,



autoridades sanitarias y otras partes interesadas.

Colaboración activa con otras áreas de calidad a nivel corporativo. Más de 5 años de experiencia en funciones similares dentro del sector alimentario.

Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología o afines.

Formación específica en calidad alimentaria y manipulación de alimentos. Conocimientos del proceso productivo en la industria alimentaria (muy valorable experiencia en el sector alimentario). Conocimiento en sistemas de calidad APCC, IFS y/o BRC. Inglés valorado (nivel medio o superior). Capacidad de liderazgo, organización y gestión transversal.

📌 Coordinador / a de Calidad en La Industria Alimentaria (Cataluña)
🏢 Catenon
📍 Cataluña