Empresa: Grupo hotelero con presencia internacional

Es requereix un cuiner/a per hotel a Barcelona centre. En dependència de la cap de cuina la seva missió serà donar soport logístic i operatiu a la restauració de l´establiment, així com implementar totes aquelles activitats relacionades amb la cuina i el seu bon funcionament. Preparació de l´oferta gastronòmica i participació en els plans de millora sota la supervisió del cap de cuina.

Les seves funcions principals seran:

- Preparació i elaboració de menús.
- Realització de comandes - Control de registres sanitaris APPCC.
- Suport logístic i operatiu.

Ver oferta completa en: turijobs.com

Siga el canal de Preferente en WhatsApp a través de este enlace. En él encontrará las noticias más relevantes del día del periódico con mayor audiencia turística del mundo. La suscripción, totalmente gratuita, se puede llevar a cabo realizando un solo clic (únicamente desde el teléfono móvil). Una vez dado de alta podrá activar las notificaciones, que por defecto vienen en silencio.

📌 Cuiner/a - Barcelona (Barcelona)
🏢 Preferente.com
📍 Barcelona