Lácteas García Baquero, empresa líder en el sector lácteo, busca a

UN/A

PLANIFICADOR/A DE PRODUCCIÓN para nuestra planta ubicada en Alcázar de San Juan (Ciudad Real),

Funciones principales

- Planificación y secuenciación diaria de la producción.

- Coordinación operativa de la sala de envasado.

- Organización de turnos y gestión de equipos de hasta 50 personas (personal propio y ETT).

- Asignación y optimización de recursos humanos y materiales.

- Gestión de incidencias de producción y toma de decisiones en tiempo real.

- Seguimiento de OEE, productividad, mermas y demás KPI de producción.

- Garantizar el cumplimiento del plan de producción, calidad, seguridad alimentaria y seguridad laboral.

- Coordinación con Planificación, Calidad, Logística, Almacén y Mantenimiento.

- Liderazgo de cambios de formato, mejora continua y estandarización de procesos.

- Formación, desarrollo y evaluación del equipo.





- Elaboración de informes y análisis de resultados para la mejora del rendimiento

Requisitos Esenciales

- Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroalimentaria o similar.

- Experiencia de 2 a 5 años en planificación de producción.

- Conocimiento de ERP (SAP, Microsoft Dynamics, etc.) y Excel avanzado.

- Manejo de MRP, planificación de capacidad y control de inventarios.

- Experiencia en entornos de alimentación o lácteos (valorable).

- Experiencia en área logística y de almacén.

- Residencia distancia máximo 30 kms.

Habilidades requeridas

- Análisis de datos.

- Organización y planificación.

- Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.

Qué Ofrecemos

- Contrato fijo con estabilidad laboral.

- Paquete salarial competitivo acorde a la experiencia en el sector alimentario.

- Incorporación a un equipo técnico altamente cualificado.

- Jornada completa.

📌 Planificador/a de producción (Alcázar de San Juan)
🏢 LACTEAS GARCIA BAQUERO
📍 Alcázar de San Juan