Encargado/a de Restaurante - Paseo de la Habana, Madrid

En Clara, estamos seleccionando un/a Encargado/a de Restaurante para unirse al equipo de un referente en el sector de la restauración en Madrid. Esta posición es ideal para profesionales con experiencia en hostelería que busquen liderar equipos y garantizar la excelencia operativa.

Horarios:
• Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y rotativos, de lunes a domingo, cubriendo la franja horaria de 12:00 a 01:00.

Remuneración:
• 23500.00 EUR anuales
• Beneficios y vales corporativos

Requisitos indispensables para Encargado/a de Restaurante:
• Poseer permiso de trabajo válido para España.
• Tienes tu documento de identidad con vigencia mayor a 6 meses (no es válido el visado de estudios).
• Aportar un mínimo de 2 años de experiencia demostrable en puestos de camarero/a o supervisor/a en establecimientos de hostelería.
• Orientación a resultados y capacidad para resolver situaciones difíciles con el equipo.

Requisitos deseables para Encargado/a de Restaurante:
• Dominar el uso de sistemas TPV para la toma de comandas y gestión de pagos.
• Ejecutar tareas administrativas de back office,



incluyendo cierres de caja y reportes básicos, con precisión y puntualidad.
• Garantizar una atención al cliente excepcional, resolviendo incidencias de manera proactiva y cortés.
• Fomentar una comunicación efectiva y clara dentro del equipo de sala para asegurar la coordinación operativa.

Funciones del puesto para Encargado/a de Restaurante:
• Supervisar la operativa diaria del restaurante para garantizar la máxima calidad en el servicio.
• Gestionar y coordinar al equipo de sala para asegurar un flujo de trabajo eficiente.
• Realizar el seguimiento de los objetivos operativos y administrativos del establecimiento.
• Asegurar el cumplimiento de los protocolos de atención al cliente y resolución de incidencias.

Beneficios para Encargado/a de Restaurante:
• Oportunidad de crecimiento profesional en una empresa líder del sector.
• Entorno de trabajo dinámico y colaborativo.
• Acceso a beneficios y vales corporativos.

Ubicación: Madrid.
Duración: No especificado.

Esta es una excelente oportunidad si buscas un puesto como Encargado/a de Restaurante en Madrid.

📌 Encargado/a de Restaurante - Paseo de la Habana, Madrid
🏢 Jobandtalent
📍 Madrid