Nuestro cliente es un importante Hotel de 4 Estrellas situado en Benidorm. Para el área de la restauración, STANDBY selecciona: Sous Chef.

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Experiencia previa en puestos similares.

Alto conocimiento en técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.

Compromiso con la excelencia culinaria y sastifacción del cliente

Precisión para enfrentarse a situaciones de emergencia y aportar soluciones.

Dotes de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.

Principales Funciones

Colaborar con el Chef Ejecutivo en la planificación y ejecución de menús de alta calidad.

Gestión del equipo de cocina.





Sustituir al chef ejecutivo cuando sea necesario.

Mantener un ambiente de trabajo confiable y cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Supervisión y coordinación de las operaciones de la cocina.

Garantizar los estándares de calidad y presentación de los platos.

Oportunidad de crecimiento competente.

Ambiente de trabajo dinámico y apasionante.

Participación en la creación de menús originales. xugodme

Condiciones salariales y laborales muy competitivas.

📌 Sous Chef Benidorm
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📍 Benidorm