En Externa conectamos a profesionales como tú, con empresas de diferentes sectores y actividades en todo el territorio nacional. Tenemos en cuenta tus necesidades, te acompañamos durante todo el proceso de búsqueda y te facilitamos el acceso a nuevas oportunidades laborales.

Sabemos de la complejidad de la situación económica vigente, por eso queremos hacerte las cosas más fáciles y ayudarte con tus gastos habituales. Desde Externa Gestión Integral de Recursos Humanos, si eres trabajador en activo de alguna empresa de nuestro grupo, te invitamos a darte de Alta en Externa Club Benefits, dónde podrás disfrutar de grandes ofertas y descuentos en las compras y productos que allí ofrecemos. Es completamente gratuito y muy simple de utilizar, sólo necesitas tus datos personales y tú correo electrónico, confirmar tú cuenta y a ahorrar

Funciones a realizar en la posición (según las necesidades del turno):
Gestión Operativa y de Mesas: Asignación del comedor, toma de comandas y control de ritmos/tiempos del servicio para garantizar un flujo perfecto.




Gestión de Bodega y Maridaje:Asesoramiento al cliente, recomendación de vinos, venta activa, control de stock y relación con proveedores.
Experiência del Cliente e Inglés:Recepción cálida, comunicación fluida en español e inglés, explicación del menú y resolución autónoma de incidencias.
Liderazgo y Puesta a Punto:Supervisión de la mise en place (cristalería, montaje) y coordinación fluida con el equipo de cocina y sala.
Cierre y Operativa Diaria:Apoyo en la gestión diaria del turno, arqueo de caja y preparación para el siguiente servicio.
Desarrollo y Mejora Continua: Aportación de ideas para optimizar el servicio, actualización en tendencias y compromiso con el proyecto a largo plazo.

Requisitos:
Cultura gastronómica
Buen nível de INGLÉS NIVEL FLUIDO
Interés por el vino
Autonomía y capacidad de resolución
Buena relación humana y trabajo en equipo
Mentalidad de mejora continua
Elegancia y sensibil

📌 Resposanble De Sala Con Conocimientos En Vino En Barcelona
🏢 Grupo Externa
📍 Barcelona