DESCRIPCIóN

¿Eres un/a apasionado/a de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiência única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos ampliar el equipo de Cocina en nuestro Restaurante Mikel & Pinxos
Responsabilidades:
Como ayudante cocinero/a, deberás auxiliar a los cocineros en la preelaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos.
Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas.
Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

Requisitos:
Buscamos a un/a competente con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiência en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son:




Mínimo 2 año de experiência en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas.
Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía.
Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad.
Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo.
Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiência del cliente.
Qué ofrecemos:
Formar parte de un equipo altamente competente y apasionado por el sector de la hospitalidad.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión.
Un entorno de trabajo ágil en una de las localidades más exclusivas de Mallorca.
Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto.
Jornada completa y 2 días libres a la semana.
Incorporación inmediata.
Creemos que cada miembro de nuestr

📌 Ayudante De Cocina Palma
🏢 Mac Hotels
📍 Palma