Empresa:
Blanco Hotel Formentera

Blanco Hotel Formentera precisa incorporar Cociner@ / Ayudante de Cocina. Las funciones principales del Cociner@ / Ayudante de Cocina son: Elaborar los platos predeterminados en la oferta culinaria del hotel. Cumplir con los sistemas, procedimientos y normas establecidos para lograr los objetivos de rentabilidad y calidad fijados. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufets. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la gestión de compras, costes e inventarios. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos.



Desempeñar sus funciones en las diferentes partidas de la cocina. Cumplir la normativa Higiénico-Sanitaria.

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📌 COCINER@ / AYUDANTE DE COCINA - Formentera (Illes Balears)
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📍 Formentera