Personal para Cocina y Sala (Sant Feliu de Guíxols)

Personal para Cocina y Sala (Sant Feliu de Guíxols)

26 ago
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Brava Hoteles
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Sant Feliu de Guíxols

26 ago

Brava Hoteles

Sant Feliu de Guíxols

Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos Camareros/as y Cocineros/as para uno de nuestros hoteles ubicado en Sant Feliu de Guíxols, el Hotel Eden Roc.

Estamos buscando personal responsable y con capacidad de organización y comunicación en su trabajo, que luche por superarse día a día. Proactiva en buscar nuevas oportunidades de satisfacción tanto suya como de su equipo y sobre todo de nuestros clientes.
Si te ves en estas palabras TE ESTAMOS BUSCANDO

Personal de sala

Las principales funciones a realizar son las siguientes:
- Mantener la sala del restaurante y bar en perfecto estado de orden y limpieza.
- Atender a los huéspedes y clientes, recibiéndolos en la entrada del restaurante.
- Presentar la oferta gastronómica en la carta, siendo capaz de hacer recomendaciones acordes al perfil del cliente.
- Anotar los pedidos, registrando peticiones especiales y detalles.
- Mantener una comunicación efectiva con Cocina para asegurar que el ritmo de servicio es adecuado, así como una correcta limpieza e higienización del material.
- Servir los platos y bebidas.




- Atender las posibles quejas y ofreciendo soluciones adecuadas.
- Recoger las mesas inmediatamente después de cada servicio.
- Reportar al supervisor directo cualquier problema, queja o falta que pueda haber ocurrido durante el servicio.
- Anticipar las necesidades de los clientes y ofrecer los servicios antes de que se soliciten.
- Otras tareas requeridas del puesto de trabajo.

Personal de cocina
- Cumplir con los estándares de apariencia marcados por la empresa.
- Coordinarse con los encargados de sala para que los servicios salgan bien.
- Preparar la oferta gastronómica para las distintas comidas que se sirven en el hotel siguiendo los estándares de calidad.
- Preparar la oferta gastronómica para el personal siguiendo los estándares de calidad marcada.
- Respetar las normas de seguridad alimentaria.
- Seguir las instrucciones de manipulación de productos establecida por el responsable.
- Preparar

📌 Personal para Cocina y Sala (Sant Feliu de Guíxols)
🏢 Brava Hoteles
📍 Sant Feliu de Guíxols

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