Somos uno de los locales de restauración con más personalidad y alma del barri de Les Corts, en Barcelona. Situados en una histórica plaza del barrio, nuestro espacio (con jardín interior ydiferentes ambientes) es un homenaje a la cocina mediterránea. Tu objetivo será liderar al equipo durante el servicio (6-7 personas), asegurando que cada cliente viva la experiencia de cada uno de nuestros 5 espacios con excelencia y calidez, siempre alineado/a con los valores de la compañía. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES * Coordinar y gestionar el equipo durante el servicio (6-7 personas) * Fomentar la motivación y cohesión del equipo con el apoyo del responsable y la propiedad. * Supervisar, delegar tareas y formar a los miembros del equipo. * Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad y calidad. * Velar por el cumplimiento de los protocolos APPCC (higiene alimentaria). * Gestionar el control de stocks y coordinar pedidos con proveedores. * Asumir las responsabilidades del responsable durante sus ausencias. QUÉ TE OFRECEMOS * Condiciones laborales:



2 días de descanso semanales (domingo + 1). Posibilidad de algún turno seguido para facilitar la conciliación. * Oportunidades de crecimiento: Plan de desarrollo hacia Responsable de Sala. Formar parte de un proyecto en crecimiento y proyección. CONDICIONES CONTRACTUALES * Salario: 27.000 – 29.000 € brutos/año (según capacidades). * Categoría: Segundo/a de sala. * Convenio de Hostelería de Cataluña. * Contrato fijo con período de prueba de 2 meses. * Preaviso de baja voluntaria: mínimo 1 mes. CONSIDERAMOS IMPRESCINDIBLE * Formación específica en cocina o gastronomía. Conocimiento de cocina de mercado o de proximidad. * Disponibilidad de desplazamiento (preferiblemente inferior a 1h). * Catalán: nivel avanzado (comunicación con clientes, equipo y proveedores). * Castellano: nivel avanzado. * Presentación profesional y cuidado personal. * Capacidad para liderar con empatía y comunicación efectiva. Sensibilidad gastronóm

📌 Segundo/a de Sala (Barcelona)
🏢 Bcm Talent
📍 Barcelona