Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia general.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
¿Te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de uno de los hoteles más exclusivos de Mallorca? En el hotel de Mar Gran Meliá, hotel referente del segmento lujo en la isla, buscamos incorporar un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo de cocina.Si disfrutas trabajando con altos estándares de calidad, cuidando cada detalle y creando experiencias gastronómicas memorables para nuestros huéspedes, queremos conocerte.
Misión:
Elaborar y presentar los platos asignados siguiendo las recetas y estándares establecidos.
Preparar y organizar la mise en place de las distintas partidas.
Garantizar la calidad, presentación y conservación de los alimentos.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Colaborar con el resto del equipo para asegurar un servicio eficiente y excelente.
Mantener el orden y limpieza de las instalaciones y equipos de cocina.
Participar activamente en la mejora continua de los procesos culinarios.
¿Qué buscamos?
Formación en Cocina, Gastronomía o similar.
Experiencia previa mínima de 1 año en hoteles, restaurantes o establecimientos de nivel similar.
Conocimiento de técnicas culinarias y normativa de seguridad alimentaria.
Capacidad de trabajo en equipo y orientación al detalle.
Actitud positiva, compromiso y pasión por la excelencia en el servicio.
Se valorará experiencia en hoteles de categoría 5 estrellas o lujo.
En Meliá tod
📌 Cocinero/a - Hotel de Mar, a Gran Meliá (España)
🏢 Melia Hotels International
📍 España
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.