Grupo Sounds es un grupo empresarial de primer nivel especializado en la gestión y desarrollo del sector del ocio y la restauración premium. Con una trayectoria marcada por la calidad operativa, la innovación y el crecimiento corporativo sostenido, gestionamos proyectos de gran volumen y alta exigencia organizativa. En el marco de nuestra vigente fase de desarrollo, abrimos nuevos procesos de selección dirigidos a perfiles profesionales orientados a resultados, que busquen consolidar su trayectoria en un entorno de máxima solvencia empresarial.Necesitamos incorporar a un/a Auxiliar de Operaciones (F&B;) para dar soporte al equipo desde oficina, con foco en la mejora y control de la operativa diaria de nuestros locales.Funciones principales:1. Soporte a los locales* Comunicación diaria con los responsables de cada establecimiento.* Recopilar incidencias y necesidades operativas.* Hacer seguimiento de que las incidencias se resuelvan.* Coordinar necesidades entre locales y servicios centrales.* Preparar información para reuniones de operaciones.2.
Control operativo* Comprobar que se cumplen procedimientos y estándares del grupo.* Seguimiento de apertura y cierre de locales.* Control de necesidades de mantenimiento, limpieza, seguridad, sonido, iluminación, etc.* Seguimiento de incidencias técnicas.* Elaboración de checklists operativos.3. Eventos y noches especiales* Dar soporte en la preparación de eventos, fiestas y actuaciones.* Coordinar necesidades operativas con los diferentes departamentos.* Preparar documentación y timings.* Seguimiento de proveedores y servicios externos durante eventos.* Apoyo al equipo de Operaciones durante noches de especial actividad.4. Personal* Recopilar información sobre necesidades de personal.* Apoyar en la elaboración de cuadrantes.* Control de incidencias de personal.* Coordinar determinadas necesidades entre RR. HH. y los locales.* Seguimiento de uniformidad, acreditaciones y material de trabajo.5. Mantenimiento e instalaciones* Re
📌 Auxiliar De Operaciones (España)
🏢 Grupo Sounds
📍 España
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