Prácticas de Administración en el área de Alimentos y Bebidas
Área: Alimentos y bebidas
Únete a nuestra comunidad de talento y desarrólla tu carrera con oportunidades pensadas para personas con ganas de crecer como tú.
Descubre algunos de los beneficios que te ofrecemos:
Itinerarios de Aprendizaje: Tendrás un plan claro desde el primer día, con sesiones de bienvenida, seguimiento y feedback para ayudarte a adquirir nuevas habilidades y prepararte para tu futuro competente.
Talento IDEAL: Identificamos y desarrollamos a las personas en prácticas con mejor desempeño para ofrecerles los mejores caminos dentro de la compañía. Además, podrás acceder a nuevas oportunidades dentro de Meliá, como nuestros programas Graduate, diseñados para formar a los futuros líderes de la compañía .
Entorno global y diverso: Disfruta de un ambiente multicultural, donde cada día es una oportunidad para aprender, compartir y afrontar nuevos retos.
Misión del puesto
Desde Meliá Castilla, buscamos una persona en prácticas para dar soporte al departamento de Alimentos y Bebidas (A&B;),



colaborando en tareas administrativas, de control y seguimiento de la operativa diaria, adquiriendo una visión integral de la gestión de uno de los departamentos clave del hotel.
¿Qué tendrás que hacer?
Durante el periodo de prácticas, tendrá la oportunidad de participar en las siguientes funciones:
- Apoyo en la preparación y actualización de informes de gestión del departamento.
- Colaboración en la recopilación y análisis de datos relacionados con las operaciones de A&B; (ventas, costes, productividad y satisfacción del cliente).
- Archivo, organización y control de la documentación administrativa del departamento.
- Soporte en la preparación de documentación necesaria para la operativa diaria.
- Apoyo puntual a los diferentes puntos de venta del hotel para conocer el funcionamiento operativo del área.
- Colaboración en el control documental asociado a personal extra y coordinación administrativa con empresas de

📌 Prácticas de Administración en el área de Alimentos y Bebidas (Madrid)
🏢 Melia Hotels International S.A.(Meliá)
📍 Madrid