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El puesto de dependiente/a en La Lechera de Burdeos va más allá de la venta tradicional en mostrador. Al tratarse de una tienda especializada con un volumen significativo de venta a canal HORECA, la persona seleccionada actúa como un verdadero asesor gastronómico, encargándose tanto de la experiencia del cliente particular como del soporte operativo al producto.

Funciones principales

Atención y prescripción al cliente: Informar, recomendar y poner en valor la selección de quesos de leche cruda, vinos de autor y productos gourmet.

Corte y preparación de producto: Manejo, fraccionamiento, empaquetado y presentación adecuada de los quesos y delicatessen.

Preparación de pedidos HORECA: Recepción,



preparación de comandas y acondicionamiento de los productos destinados a los restaurantes y clientes de hostelería.

Mantenimiento y colocación de cava/tienda: Control del estado de maduración del producto, reposición de estanterías y cuidado de la limpieza y estética del espacio.

Gestión de caja y cobro: Apertura/cierre de caja, cobro en TPv y arqueo diario.

Perfil buscado

Pasión por la gastronomía: Interés real por aprender sobre quesos artesanos, vino y maridajes.

Vocación de servicio: Dotes de comunicación, trato amable y perfil enfocado a la fidelización del cliente.

Proactividad y dinamismo: Capacidad para alternar la atención al público con el ritmo de preparación de pedidos a hostelería.

📌 DEPENDIENTE DE TIENDA (Murcia)
🏢 salvador
📍 Murcia