Jefe/a de Sala (2º) – Sibuya Urban Sushi Bar – Las Rozas (Madrid)
Responsabilidades
Realizar la gestión y supervisión del restaurante y equipo a cargo en ausencia del Jefe/a de Sala.
Apoyar en la gestión de inventarios y pedidos semanales.
Resolver incidencias que puedan surgir en el local.
Realizar apertura y cierre de caja.
Impartir formación al equipo y nuevas incorporaciones.
Cumplir con normativas de seguridad laboral y sanitaria.
Requisitos
Experiencia trabajando en restauración organizada y gestionando equipos.
Experiencia con herramientas: Mapal, Cover Manager o similares.
Manejo de Microsoft Office.
Capacidad de liderazgo.
Ganas y energía para crecer con nosotros.
Español avanzado.
Incentivos
Incorporación inmediata.
Contrato fijo.
Jornada completa de 30 horas semanales en turno partido (comidas y cenas).
2 días de descanso a la semana.
Salario según convenio: 14 887 € bruto anual + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias).
Variable adicional por consecución de objetivos.
Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans.
Ubicación: C. Bruselas, 36, 28232 Las Rozas de Madrid.
J-18808-Ljbffr
📌 2º Jefe/a De Sala Fuentidueña De Tajo
🏢 GRUPO SIBUYA
📍 Fuentidueña de Tajo
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