25 ago
|
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
|
Bellprat
25 ago
HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
Bellprat
Grand Hotel CentralEn Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADESSus principales responsabilidades serán
Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar
Garantizar una destacado presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú
Mantener un contexto higiénico y ordenado en la cocina
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada
Comprobar la calidad de los ingredientes
Control de existencias y realización de pedidos
Requisitos
Formación: ESO. Experiencia en cocina mínimo 1 año. Capacidad de autonomía. Excelentes habilidades comunicativas.
📌 5* Hotel Cocinero/a Bellprat
🏢 HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
📍 Bellprat