Dar soporte en la implantación, supervisión y mejoras del sistema de calidad, garantizando los índices de calidad necesarios para la evaluación y control diario de los productos fabricados.
¿Cuáles serán las funciones principales del puesto?
Analizar el control y análisis de laboratorio relacionados con el producto, así como revisar las materias primas que intervienen en el proceso productivo.
Registrar y controlar la documentación diaria de calidad y seguridad alimentaria.
Realizar simulacros de trazabilidad y retirada en el punto de venta.
Colaborar con el resto del equipo en la documentación vinculada con las auditorías de control de limpieza de almacén e informar de las incidencias detectadas
Participar en el asesoramiento a consumidores (consulta de ingredientes - principalmente-), elaborar y revisar los procedimientos de gestión de la normativa BRC (British Retail Consortium) en seguridad alimentaria.
Nos gustaría que la persona que se incorpore a esta posición comparta y nos aporte los siguientes conocimientos y aptitudes:
Formación requerida:
Ciclo medio o superior de análisis y control y/o química ambiental (valorable otras especialidades).
Experiencia: No requerida. Valorable haber realizado las prácticas no laborables en empresas vinculadas con la alimentación o similar
Conocimientos específicos: Se valorará formación/conocimiento en normativas IFC, BCR Y AIB.
Competencias: Organización, capacidad de adaptación, trabajo en equipo y escucha activa.
¿Por qué Aperitivos Snack?
Creemos en las nuevas oportunidades de aprendizaje, el enriquecimiento laboral y desarrollo de talento.
Apostamos por las personas, su confianza y transparencia, valores que definen a nuestra empresa familiar.
Somos una empresa con una filosofía de mejora continua y comprometida con la sostenibilidad y el medio ambiente.
Nos comprometemos con la igualdad de oportunidades y fomentamos la diversidad y la igualdad de género en todos nuestros procesos de selección y crecimiento competente.
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