Life Gourmet, operador de catering más grande de la Comunidad de Madrid y empresa referente en el sector catering y eventos, selecciona para espacio de eventos situado en la zona noroeste de la Comunidad de Madrid:

Compruebe que cumple con los requisitos de habilidades para este puesto, así como con la experiencia asociada, y luego envíe su CV a continuación.
JEFE DE COCINA

Buscamos profesionales con al menos 5 años de experiencia en la gestión integral de cocina, preferiblemente en espacios dedicadas a eventos.

Funciones

-

- Dirección integral de la cocina, asegurando la coordinación efectiva en la producción de eventos (bodas, comuniones, eventos corporativos, etc.)

- Gestión de compras.

- Elaboración de escandallos,



fichas técnicas y control de costes y stocks.

- Supervisión del cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria.

- Optimización del food-cost.

- Creación de un ambiente de trabajo positivo.

Condiciones

-

- Puesto estable.

- Incorporación a una empresa de referencia en el sector de catering y eventos, con amplias oportunidades de crecimiento profesional.

- Jornada completa con dos días libres.

- Turnos seguidos. xqbhyrx

- Salario: 30.000 euros brutos anuales.

#J-18808-Ljbffr

📌 JEFE DE COCINA. FINCA MIRAVALLE. (Guadarrama)
🏢 Life Gourmet Catering
📍 Guadarrama