¡Únete a nuestro equipo de Jefe de Bar en Hipotels!
En Hipotels, una empresa líder con más de 50 años en el sector hotelero, valoramos la diversidad y el talento, creando un equipo comprometido con la excelencia en el servicio, la cercanía al cliente y la atención personalizada. Si buscas un contexto donde tu crecimiento profesional se combine con el placer de trabajar en un destino turístico excepcional, ¡te invitamos a ser parte de nuestra familia!
¡Descubre lo que te espera!
Embárcate en Hipotels, donde valoramos a las personas y abrazamos un modelo de turismo responsable.
Además, déjate seducir por un paquete de beneficios irresistibles. Disfruta de descuentos exclusivos en todos nuestros hoteles, además de obtener descuentos en entretenimiento, restaurantes, SPA y muchos más.
Aprovecha el viaje hacia el crecimiento dentro de nuestra compañía, donde te aguardan diversas oportunidades y proyectos para desarrollar tu potencial y avanzar profesionalmente a diario.
Como Jefe/a de Bar
Tendrás la misión de Liderar y gestionar el equipo de servicio del bar/comedor garantizando que los clientes reciban un servicio excepcional y se cumplan con los objetivos establecidos.
Funciones y responsabilidades
Relación con la gestión de equipos:
Intervenir en los procesos de selección para nuevas incorporaciones, realizando las entrevistas pertinentes.
Realizar el on boarding de las nuevas incorporaciones
Realizar formación a las nuevas incorporaciones de su departamento
Descubrir trabajadores/as con talento y analizar las necesidades de formación de su equipo
Gestionar de petición de vacaciones de los miembros de su equipo
Ajustar las plantillas en las bajadas de ocupación
Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo




Motivar e involucrar a los miembros de su equipo y resolver cualquier problema que pueda surgir entre estos
Relación con la gestión del departamento:
Cumplir rigurosamente las normas de seguridad, higiene y salud en el puesto de trabajo
Realizar un servicio correcto y profesional en todo momento
Distribuir y supervisar el trabajo de los miembros de su equipo
Organizar los turnos de trabajo del equipo y pasar variables a los correspondientes programas
Asegurar el adecuado cumplimiento de estándares
Asegurar que los empleados de su equipo lleven una correcta uniformidad y tengan un comportamiento ejemplar
Asistir a reuniones anuales con el corporativo para informarse de las novedades y aportar ideas y propuestas
Cumplir con los objetivos establecidos desde Dirección
Asistir a reuniones con su equipo, Dirección y otros departamentos
Transmitir correctamente la información necesaria a otros departamentos, siguiendo los procedimientos que establece la empresa para ello.
Mantener informada a la Dirección del Hotel y colaborar con ella en la gestión del establecimiento
Apoyar al equipo con sus funciones en los picos de trabajo
Atender las posibles peticiones e incidencias de los clientes
Controlar las peticiones especiales de clientes
Incentivar a la venta de Upselling
Controlar las roturas de menaje y planificar compras de menaje según necesidad
Realizar el inventario del Stock y enviar el reporte a Operaciones
Gestionar el control de costes
Realizar los pedidos al economato
Requisitos
Cuentas con experiencia mínima de 2 años en la misma posición
Dispones de alojamiento en la zona de Sa Coma
Formación relacionada con el puesto (FP alojamiento turísticos, FP de Restauración) así como conocimientos relacionados con el puesto (preparación de cocktails, gastronomía, enología, Steps of service)
Fecha prevista de incorporación: Marzo de 2027
Eres el/la candidato/a perfecto/a si...
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📌 Jefe/a de Bar (incorporación en 2027) con alojamiento - Cala Millor (Mallorca)
🏢 Hipotels - Hotels & Resorts
📍 Son Servera