Encargado de Sala - Madrid

En Can Pizza nos encontramos en la búsqueda de un Encargado de Sala para nuestro reciente local en Las Tablas, Madrid. Esta persona será la responsable de la gestión integral del área de comedor, asegurando el cumplimiento de los estándares operativos y de servicio establecidos por la empresa.

Dentro de las funciones más importantes a desempeñar, tenemos:
- Organizar y asignar las tareas del personal de sala, asegurando la correcta distribución de responsabilidades en función de la demanda y el perfil de cada colaborador.
- Establecer turnos y horarios.
- Supervisar el desempeño del equipo, asegurando el cumplimiento de las normas de calidad, higiene y servicio.
- Coordinar la asignación de mesas y supervisar la rotación para maximizar la ocupación y eficiencia.
- Velar por el cumplimiento de los tiempos de servicio, calidad en la presentación, así como la correcta atención y asesoramiento al cliente.
- Resolver de forma proactiva incidencias, quejas o sugerencias de los clientes.




- Gestionar y participar en la facturación, cobro, cuadre y liquidación diaria de la recaudación.
- Supervisar y controlar las existencias de materiales, menaje y suministros propios de la sala, realizando inventarios periódicos.
- Formar a los nuevos integrantes en procedimientos, protocolos, uso de equipamiento y estándares de atención al cliente de la cadena.
- Fomentar un ambiente de trabajo positivo, motivando a los colaboradores y promoviendo la integración del equipo.
- Colaborar con los responsables de pizzería, bar y otros departamentos para garantizar un servicio integrado y de calidad.

Si tienes experiência, actitud positiva y guerrera, don de gente, y ganas de nuevos retos, entonces te estamos esperando

Sueldo: 1.600,00€-1.700,00€ al mes

Beneficios:
- Comidas en la empresa
- Eventos de la empresa
- Uniforme proporcionado

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de Sala (Las Tablas)
🏢 Can Pizza
📍 Las Tablas