Funciones

¿Está considerando presentar su candidatura para este trabajo? Compruebe todos los detalles en esta descripción del puesto y luego haga clic en "Solicitar".

Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.

Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando los estándares de frescura y calidad.

Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible.

Recomendar, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra destacado.

Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).

Colaborar junto con el/la Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y gestión del equipo de pescadería.

Controlar el stock existente,



dando apoyo al/la Responsable de Mercado de Pescadería en la realización de inventarios y pedidos.

Requisitos

Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.

Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.

Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes. xugodme

Manejo a nivel básico de herramientas ofimáticas.

CONTRATO EVENTUAL 30H/S En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de

📌 Profesional de Pescadería MONTECARMELO (España)
🏢 Alcampo
📍 España