Marimar Gastronomía Italiana, empresa especializada en la distribución de productos italianos para canal HORECA, busca incorporar un/a Responsable Comercial para liderar, coordinar y desarrollar nuestro equipo de ventas.

Buscamos una persona con experiencia real en dirección comercial, liderazgo, orientación a resultados y capacidad analítica. Su objetivo será asegurar el cumplimiento de los objetivos comerciales mediante una correcta organización, seguimiento y desarrollo del equipo y de las carteras de clientes.

Funciones principales

- Dirección, coordinación y seguimiento del equipo comercial.
- Definición y control de objetivos individuales y globales.
- Análisis de ventas, márgenes, evolución de clientes y KPI.
- Seguimiento del rendimiento de cada comercial.
- Detección de desviaciones y establecimiento de planes de acción.
- Organización y seguimiento de rutas y carteras comerciales.
- Supervisión de la actividad comercial y correcta gestión de clientes.
- Desarrollo de estrategias para incrementar ventas, margen y penetración de productos.
- Seguimiento y recuperación de clientes que reducen compras o dejan de comprar.
- Captación y desarrollo de nuevas oportunidades comerciales.
- Seguimiento de clientes estratégicos y cuentas relevantes.
- Apoyo al equipo en negociaciones, presupuestos y condiciones comerciales.
- Coordinación con Televenta, Compras, Administración, Logística y otros departamentos.
- Implantación y seguimiento de procedimientos comerciales.
- Formación, acompañamiento y desarrollo del equipo.
- Seguimiento de compromisos, acciones acordadas y resultados obtenidos.
- Elaboración de informes.

Qué buscamos Una persona con capacidad para dirigir, analizar y hacer seguimiento, no únicamente para vender.

Debe ser capaz de identificar qué está funcionando, detectar rápidamente desviaciones, definir medidas correctoras y realizar su seguimiento hasta obtener resultados.

Valoramos especialmente

- Liderazgo, organización y gestión de equipos.




- Orientación a resultados y seguimiento de objetivos.
- Capacidad de análisis, decisión y negociación.
- Iniciativa, autonomía y mejora continua.
- Capacidad para convertir desviaciones en planes de acción.
- Comunicación efectiva y exigencia profesional de resultados.

Experiencia y conocimientos

Se requiere experiencia previa como Responsable Comercial, Jefe/a de Ventas, Sales Manager, Área Manager o posición similar con responsabilidad directa sobre equipos comerciales.

Se valorará especialmente experiencia en canal HORECA, distribución alimentaria, hostelería y restauración, gran consumo, gestión de equipos comerciales de campo, carteras y rutas comerciales.

También se valorará experiencia en CRM, Power BI, Excel, KPI comerciales, análisis de ventas y márgenes, seguimiento de objetivos, planificación comercial y elaboración de informes.

Idiomas

- Español e Italiano: imprescindible.

Qué ofrecemos
- Responsabilidad directa sobre el equipo comercial.
- Participación activa en la estrategia comercial de la empresa.
- Herramientas de seguimiento y análisis.
- Autonomía para proponer y desarrollar mejoras.
- Formación y conocimiento del catálogo de productos.
- Sistema retributivo compuesto por parte fija + variable vinculado al cumplimiento de objetivos.
- Posibilidades de crecimiento profesional.

Qué esperamos del Responsable Comercial

Queremos una persona que conozca permanentemente la situación de su equipo y de las principales carteras de clientes y sea capaz de responder con datos a cuestiones como:

- Qué comerciales están creciendo y cuáles se están desviando de sus objetivos.
- Qué clientes están reduciendo compras, se han perdido o están en riesgo.
- Qué oportunidades comerciales están pendientes.
- Qué productos o familias presentan posibilidades de crecimiento.
- Cómo está evolucionando el margen.
- Qué acciones se han implantado ante cada desviación, cómo se están controlando y qué resultados están obteniendo.

Buscamos una persona capaz de analizar, decidir, ejecutar y realizar seguimiento hasta obtener resultados.

📌 Responsable Comercial HORECA (Alicante (Alacant))
🏢 MARIMAR GASTRONOMIA ITALIANA
📍 Alicante (Alacant)