En Jane Spirits Company (fábrica de licores de Jané Grup) buscamos incorporar un/a Director/a de Producción para nuestra planta ubicada en El Vendrell (Tarragona).
Misión del puesto
Asegurar la planificación, coordinación y ejecución eficiente del proceso productivo de licores y otras bebidas espirituosas, garantizando los estándares de calidad, seguridad alimentaria y rentabilidad industrial, en línea con los objetivos estratégicos de la empresa.
Sector
Industria alimentaria bebidas espirituosas
Incorporación
Inmediata
Contrato
Indefinido | Jornada completa
Funciones principales
- Planificar, supervisar y participar en la producción según la demanda y los pedidos comerciales.
- Coordinar los equipos de producción, mantenimiento, calidad y logística interna.
- Velar por el cumplimiento de la normativa alimentaria (APPCC, PRL)
- Impulsar mejoras continuas
- Garantizar el mantenimiento de los equipos e instalaciones.
- Colaborar con I+D en lanzamientos y mejoras de producto.
- Gestionar indicadores fundamental: costes, merma, productividad, OEE.




- Participar en el presupuesto y control de costes industriales.
- Llevar el control y los libros de los Impuestos Especiales sobre el alcohol.
- Liderar, motivar y formar al equipo humano de fábrica.

Perfil profesional
Formación
- Ingeniería Industrial, Química, Agrónoma con especialidad en Industrias Alimentarias o Tecnología de los Alimentos. Se valorará formación en gestión de producción o calidad.

Experiencia
Valoramos experiencia en puestos similares dentro del sector alimentario pero en especial en el sector vitivinícola o en espirituosos y bebidas derivadas.
Conocimientos y competencias
- Experiencia en licores, vinos o bebidas.
- Conocimiento de normativas alimentarias y gestión de calidad.
- Liderazgo, organización, toma de decisiones.
- Gestión de costes y eficiencia.
- ERP y ofimática. Idiomas: catalán y castellano (imprescindibles), inglés valorable.

Ofrecemos
- Proyecto estable y con recorrido.
- Autonomía y apoyo d

📌 Responsable de Producción (El Vendrell)
🏢 Jané Grup
📍 El Vendrell