REPORTA A: Responsable de Producción
CENTRO DE TRABAJO: HUELVA
ÁREA / DEPARTAMENTO: Producción y Logística
MISIÓN DEL PUESTO: Gestionar y mantener actualizada la información administrativa vinculada a la producción y transporte de fruta en las instalaciones del proveedor de servicios, asegurando el correcto registro de datos, la trazabilidad y la documentación necesaria para el transporte y la operativa diaria.
FUNCIONES PRINCIPALES O PERMANENTES
· Elaborar, organizar y archivar la documentación de producción y trazabilidad.
· Registrar en el sistema informático (ERP) los datos diarios de producción, rendimientos y mermas.
· Preparar y revisar la documentación para el transporte de entrada y salida de mercancías.
· Verificar la coherencia de los datos recibidos del proveedor con los registros internos.
· Generar reportes de producción y logística para uso interno.
· Mantener actualizados los archivos físicos y digitales relacionados con la producción.
· Introducir y actualizar en el sistema Murano los consumos, los pedidos de venta, las entradas de fruta y los calibrados.
· Elaborar cartas de porte y albaranes de traspaso (sistema Guacamole) para la salida de material.
· Cumplimentar el Excel de Productividad y el Excel de Stock de Cuneras, y controlar el stock de material.
· Actualizar las maduraciones en el sistema Sage.
· Unificar identificadores (IDs) de lotes y palets entre sistemas.
FUNCIONES OCASIONALES O PERIÓDICAS
· Colaborar en la validación de facturas de servicios del proveedor.
· Participar en reuniones internas para seguimiento de producción.
· Apoyar en la coordinación de la logística interna con otros departamentos.
· Cortar fruta y realizar penetrometrías en línea para el control de calidad.
REQUISITOS DEL PUESTO:
· Formación en administración, producción o logística.
· Manejo de herramientas ofimáticas (Excel, Word) y sistemas de gestión (ERP Murano, SAGE o similares).
· Experiencia previa en entornos de producción hortofrutícola, preferiblemente en tareas administrativas.
· Conocimientos básicos de trazabilidad y documentación de transporte.