Grupo Sounds es un grupo empresarial de primer nivel especializado en la gestión y desarrollo del sector del ocio y la restauración premium. Con una trayectoria marcada por la calidad operativa, la innovación y el crecimiento corporativo sostenido, gestionamos proyectos de gran volumen y alta exigencia organizativa. En el marco de nuestra vigente fase de desarrollo, abrimos nuevos procesos de selección dirigidos a perfiles profesionales orientados a resultados, que busquen consolidar su trayectoria en un contexto de máxima solvencia empresarial.
Necesitamos incorporar a un/a Auxiliar de Operaciones (F&B;) para dar soporte al equipo desde oficina, con foco en la mejora y control de la operativa diaria de nuestros locales.

Funciones principales:
Soporte a los locales
Comunicación diaria con los responsables de cada establecimiento.
Recopilar incidencias y necesidades operativas.
Hacer seguimiento de que las incidencias se resuelvan.
Coordinar necesidades entre locales y servicios centrales.
Preparar información para reuniones de operaciones.
Control operativo




Comprobar que se cumplen procedimientos y estándares del grupo.
Seguimiento de apertura y cierre de locales.
Control de necesidades de mantenimiento, limpieza, seguridad, sonido, iluminación, etc.
Seguimiento de incidencias técnicas.
Elaboración de checklists operativos.
Eventos y noches especiales
Dar soporte en la preparación de eventos, fiestas y actuaciones.
Coordinar necesidades operativas con los diferentes departamentos.
Preparar documentación y timings.
Seguimiento de proveedores y servicios externos durante eventos.
Apoyo al equipo de Operaciones durante noches de especial actividad.
Personal
Recopilar información sobre necesidades de personal.
Apoyar en la elaboración de cuadrantes.
Control de incidencias de personal.
Coordinar determinadas necesidades entre RR. HH. y los locales.
Seguimiento de uniformidad, acreditaciones y material de trabajo.

📌 Auxiliar De Operaciones Madrid
🏢 Grupo Sounds
📍 Madrid