Estamos buscando cortador/a de jamón para incorporarse al equipo de un nuevo mesón ubicado en Plaza Santa Ana (Murcia)

Buscamos una persona con experiencia en el corte cualificado de jamón y conocimientos de productos ibéricos, que además pueda encargarse de la preparación y presentación de tablas y platos de quesos, embutidos y salazones.

Formarás parte de un nuevo proyecto gastronómico desde sus comienzos, trabajando junto a un equipo profesional y comprometido con ofrecer un servicio de calidad.

Funciones
Corte profesional de jamón a cuchillo y presentación del producto.
Preparación y presentación de platos y tablas de jamón.
Elaboración de tablas de quesos, embutidos y salazones.
Preparación y presentación cuidada de los platos.
Control, conservación y correcta manipulación de los productos.
Organización y limpieza de la zona de trabajo.
Reposición y control de stock de los productos de su sección.

Requisitos:
Experiencia como cortador/a de jamón.




Buen manejo del cuchillo y conocimiento de las técnicas de corte.
Persona responsable, organizada y con orientación al cliente.
Capacidad para trabajar en equipo y en momentos de alta intensidad.

Se ofrece
Salario por encima de convenio, según experiencia y perfil.
Priorizamos los turnos seguidos, siempre que la organización del servicio lo permita.
Incorporación a un vigente proyecto gastronómico desde sus comienzos.
Posibilidad de estabilidad y continuidad.
Buen ambiente de trabajo.
Posibilidad de crecimiento profesional dentro del proyecto. Si eres un/a profesional del corte de jamón, te apasionan los productos de calidad y quieres formar parte de un nuevo proyecto gastronómico, queremos conocerte.

¡Envíanos tu candidatura y forma parte de nuestro equipo!

📌 Cortador/a De Jamón Murcia (España)
🏢 RINCON RINAN
📍 España