24 ago
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Elpuertodesantamaria
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Arucas
24 ago
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Arucas
Descripción del puesto:¿Eres un/a líder en la cocina con capacidad para gestionar equipos en un entorno dinámico? Buscamos un Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en Arucas.
Cualquier información adicional que necesite para este trabajo se encuentra en el texto a continuación. Asegúrese de leerla detenidamente y luego envíe su solicitud.
Si tienes experiencia en la gestión de cocinas, eres apasionado/a de la gastronomía y buscas un entorno donde tu creatividad y habilidades de liderazgo sean clave, esta es tu ocasión.ResponsabilidadesLiderar y coordinar el equipo de cocina en un entorno ágil y en constante evolución.Supervisar la preparación, presentación y calidad de los platos para garantizar que se cumplan los estándares gastronómicos.Desarrollar y actualizar los menús según las preferencias del cliente y las tendencias culinarias.Controlar los costos de la cocina, el inventario de ingredientes y la gestión de suministros.Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.Formar y motivar al equipo de cocina,
promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente.Trabajar estrechamente con los demás departamentos para garantizar un servicio de calidad.RequisitosExperiencia mínima de 2 años en gestión de cocina, preferiblemente en restaurantes de alto nivel o en equipos grandes.Formación en Cocina o Gastronomía, con experiencia en gestión de equipos.Capacidad de liderazgo y habilidad para trabajar bajo presión.Conocimientos de técnicas culinarias, control de calidad y gestión de costes.Disponibilidad para trabajar en turno de mañana.Creatividad y pasión por la cocina.OfrecemosContrato indefinido en turno de mañana con salario competitivo.Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un equipo ágil y en crecimiento. xugodme Un ambiente de trabajo dinámico y competente donde podrás hacer crecer tu carrera.Ubicación: ArucasTipo de industria: Restauración y HosteleríaCategoría: Cocina / Gestión de CocinaNivel: Empleado/a (Jefe/a de Cocina)Vacantes: 1Salario: A negociarSi estás listo/a para liderar un equipo dinámico y quieres formar parte de un entorno gastronómico en constante evolución, ¡esperamos tu CV!
📌 Buscamos Jefe/a De Cocina Para Equipo Dinámico Turno De Mañana Arucas
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📍 Arucas