Hotel ubicado en el sur de Tenerife busca incorporar profesionales de cocina para reforzar su equipo.
Vacantes disponibles:
Jefe/a de Partida.
Cocinero/a.
Funciones
Elaboración y preparación de los platos siguiendo los estándares establecidos.
Preparación y organización de la mise en place.
Control de materias primas, conservación y correcto almacenamiento de alimentos.
Cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Mantenimiento del orden y limpieza de la zona de trabajo.
Coordinación con el resto del equipo de cocina y otros departamentos.
Participación en los diferentes servicios del establecimiento.
Para el puesto de Jefe/a de Partida, además:
Organización y supervisión de la partida asignada.
Distribución y seguimiento de las tareas del equipo.
Control de tiempos y calidad de las elaboraciones.
Supervisión del cumplimiento de los estándares establecidos.




Apoyo al responsable de cocina en la coordinación del servicio.
Requisitos
Experiencia previa en hoteles.
Experiencia en bar piscina, desayunos y show cooking.
Para Jefe/a de Partida, experiencia previa en una posición de responsabilidad dentro de cocina.
Residencia en el sur de Tenerife.
Capacidad de trabajo en equipo.
Organización, responsabilidad y compromiso.
Orientación a la calidad y al cumplimiento de estándares.
Disponibilidad para incorporación inmediata.
Se ofrece
Jornada completa.
Incorporación inmediata.
Salario por Convenio de Hostelería de Santa Cruz de Tenerife + Bolsa de Vacaciones + Uniformidad + Comedor de personal + Plus de Antiguedad.
Turnos de mañana.

📌 JEFE/A DE PARTIDA O COCINERO/A (Adeje)
🏢 Fuerteventura Life
📍 Adeje