En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Barcelona.

Responsabilidades

Preparación de nigiris, handrolls y sashimi.

Producción del mise en place.

Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad.

Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria.

Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad.

Requisitos

Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad.

Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente.

Capacidad para trabajar en un contexto de ritmo rápido y bajo presión.

Buena disposición y trato amable con los clientes.

Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Ofrecemos

Salario inicial de 1600 euros netos (todo en nómina)



con bonos mensuales adicionales.

Bono mensual por alcance de objetivos: 150-300 euros

Propinas estimadas en alrededor de 180 euros mensuales por persona.

Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona.

Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos.

Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional.

Comida diaria para personal

Descuentos para comer en Akiro

Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

📌 Sushiman/Sushiwoman (Barcelona)
🏢 Akiro Hand Roll Bar
📍 Barcelona