Lidera la reapertura de uno de los proyectos hoteleros más ambiciosos de Andalucía

En AZZ Hoteles creemos que los grandes proyectos merecen grandes profesionales.

Por eso buscamos incorporar a un/a Responsable de Mantenimiento que quiera asumir un reto excepcional: liderar la puesta en marcha y posterior gestión del mantenimiento de AZZ Sevilla Hacienda La Boticaria**** , un complejo hotelero único que reabrirá sus puertas en primavera de 2027 tras una profunda transformación.

Con más de 42.500 m² construidos sobre una finca de 50 hectáreas, Hacienda La Boticaria está llamada a convertirse en uno de los referentes del segmento MICE, eventos, celebraciones y experiencias hoteleras del sur de España.

Esta posición ofrece una oportunidad poco habitual en el sector: participar desde la fase de preapertura, influir en decisiones estratégicas y dejar una huella duradera en un proyecto emblemático para AZZ Hoteles y para la hotelería andaluza.

Tu misión

Serás la persona responsable de garantizar la excelencia técnica y operativa del complejo, liderando la adecuación de las instalaciones durante la fase de preapertura y dirigiendo posteriormente toda la estrategia de mantenimiento una vez el hotel entre en funcionamiento.

Principales responsabilidades

- Liderar la revisión, adecuación y puesta en marcha de las instalaciones técnicas del complejo.
- Diseñar e implantar el plan de mantenimiento preventivo y correctivo.
- Garantizar el cumplimiento normativo en materia de seguridad, industria, medioambiente, legionela y PCI.
- Coordinar y desarrollar el equipo de mantenimiento.
- Supervisar proveedores y empresas especializadas.
- Gestionar el presupuesto del área y promover la eficiencia energética.




- Coordinarse con los distintos departamentos para garantizar la máxima calidad de servicio.
- Supervisar instalaciones singulares como spa, piscinas, centro de convenciones, centro ecuestre, jardines y helipuerto.
- Establecer protocolos de actuación ante incidencias y emergencias.
- Actuar como interlocutor técnico con ingenierías, organismos de control y administraciones públicas.
- Experiencia mínima de 5 años en mantenimiento hotelero , preferiblemente en hoteles de gran capacidad, resorts o establecimientos de 4 y 5 estrellas.
- Experiencia demostrable liderando equipos de mantenimiento y gestionando operaciones e instalaciones complejas.
- Muy valorable experiencia previa en aperturas, reaperturas o reformas integrales de hoteles .
- Formación técnica vinculada al mantenimiento de instalaciones, electromecánica, electricidad, climatización o áreas afines.
- Conocimientos sólidos de climatización (HVAC), electricidad, fontanería, PCI, gestión energética y normativa industrial aplicable al sector hotelero.
- Capacidad de liderazgo, organización, toma de decisiones y orientación a resultados.
- Manejo de herramientas GMAO, aplicaciones ofimáticas y sistemas de gestión del mantenimiento.
- Muy valorable experiencia o conocimientos de EISI HOTEL .
- Disponibilidad para trabajar en Alcalá de Guadaíra (Sevilla).
- Un reto profesional poco común:



liderar la reapertura y el mantenimiento de uno de los complejos hoteleros más singulares de Andalucía.
- Impacto real en el proyecto: formarás parte del equipo fundacional y participarás en decisiones clave desde la fase de preapertura.
- Autonomía y liderazgo: tendrás la oportunidad de construir procesos, formar tu equipo y definir la estrategia de mantenimiento del hotel.
- Crecimiento profesional: incorporación a una compañía en expansión con posibilidades reales de crecimiento.
- Estabilidad laboral, mediante contrato indefinido.
- Retribución competitiva, acorde con la experiencia y responsabilidad del puesto.
- Formación continua y acompañamiento en el desarrollo profesional.
- Incorporación progresiva durante la fase de preapertura.

Da el siguiente paso en tu carrera

Hay puestos de mantenimiento y hay proyectos que marcan una trayectoria profesional.

AZZ Sevilla Hacienda La Boticaria es una oportunidad para liderar la recuperación de un complejo emblemático, construir un departamento desde sus inicios y dejar tu huella en una de las reaperturas hoteleras más relevantes de Andalucía.

Si buscas un desafío a la altura de tu experiencia y quieres formar parte de un proyecto único desde el primer día, queremos conocerte.

Sobre AZZ Hoteles

En AZZ Hoteles creemos que las personas son el principal motor del éxito. Apostamos por una gestión profesional, cercana y orientada a la excelencia, desarrollando hoteles con identidad propia y experiencias memorables para nuestros huéspedes.

Nuestro crecimiento se sustenta en el talento, el compromiso y la capacidad de nuestros líderes para transformar oportunidades en resultados.

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📌 Responsable Mantenimiento Hotel (Alcalá de Guadaíra)
🏢 azz hoteles
📍 Alcalá de Guadaíra