En Grupo Cárnico Morán llevamos más de 75 años siendo un referente en el sector cárnico. Ahora queremos dar un paso más. Estamos construyendo una división de Burger & Food Service dentro de la actual organización comercial, desarrollando una gama de hamburguesas premium y elaborados cárnicos destinada a la restauración moderna.
No buscamos únicamente un comercial. Buscamos a la persona que lidere el crecimiento de esta categoría.
Queremos incorporar a alguien que viva el mundo de la restauración, sobre todo organizada, que siga las nuevas tendencias gastronómicas, disfrute creando relaciones comerciales y quiera formar parte de un proyecto con ambición nacional.
Si has trabajado vendiendo al canal HORECA, gestionado una hamburguesería, has sido gerente, encargado, comprador, responsable de operaciones o quieres dar un salto profesional dentro del sector, queremos conocerte.
¿Cuál será tu misión?
Junto con la dirección comercial serás responsable de impulsar nuestra división Burger & Food Service, aumentando la comercialización de hamburguesas premium, elaborados cárnicos y soluciones de alto valor para la restauración.
Tus responsabilidades serán:
Desarrollar y consolidar el Canal Burger en la Comunidad de Madrid.
Captar nuevos clientes y generar nuevas oportunidades de negocio.
Fidelizar y desarrollar la cartera de clientes.
Presentar nuevas referencias y participar en degustaciones y demostraciones de producto.
Detectar tendencias del mercado y trasladarlas al desarrollo de nuevos productos.
Colaborar con Marketing, Compras e I+D en el lanzamiento de nuevas referencias.
Convertirte en el especialista comercial de referencia de una de las categorías con mayor potencial de crecimiento de Grupo Cárnico Morán.
¿Qué buscamos?
No buscamos únicamente experiencia. Buscamos talento, actitud y ambición.
Si eres de los que descubren nuevas hamburgueserías antes que nadie, conoces las tendencias del sector,



disfrutas relacionándote con las personas y quieres desarrollar una carrera profesional en una empresa en plena expansión, este proyecto puede ser para ti.
Nos gustaría conocerte si...
Tienes formación universitaria o Formación Profesional relacionada con Empresa, Marketing, Comercio, Alimentación, Hostelería o similar.
Eres una persona dinámica, con iniciativa y orientación a resultados.
Disfrutas creando relaciones comerciales y generando nuevas oportunidades de negocio.
Tienes mentalidad emprendedora y buscas un proyecto donde crecer y asumir responsabilidades.
Posees excelentes habilidades de comunicación y negociación.
Te gusta aprender, aportar ideas y formar parte de proyectos innovadores.
Dispones de carné de conducir.
Valoraremos especialmente
Experiencia comercial en la venta de productos frescos o congelados para restauración y hostelería.
Experiencia en empresas de Food Service o distribución para el canal HORECA.
Conocimiento del Canal Burger, restauración organizada y cadenas de restauración.
Haber desempeñado funciones de responsabilidad dentro de una hamburguesería o cadena de restauración, como gerente, responsable de establecimiento, encargado, responsable de operaciones, comprador o jefe de compras.
Interés por las tendencias del mercado de la hamburguesa premium y de la restauración moderna.
Disponer de una red de contactos dentro del sector de la restauración.
¿Qué ofrecemos?
Formar parte de un proyecto estratégico con gran recorrido y posibilidades reales de crecimiento.
La oportunidad de liderar el desarrollo de una categoría con enorme potencial dentro de una empresa referente en el sector cárnico.
Autonomía para desarrollar el mercado y participar en la estrategia comercial.
Formación continua en producto, mercado y desarrollo comercial.
Plan de crecimiento profesional con posibilidades reales de promoción.
Salario fijo competitivo según valía.
Retribución variable muy atractiva vinculada a resultados.
Vehículo de empresa, portátil, móvil y todas las herramientas necesarias para desarrollar tu trabajo.

📌 Especialista Comercial Burger & Food Service (Madrid)
🏢 GRUPO CARNICO MORAN
📍 Madrid