Desde SANIVIDA buscamos un cocinero/a en:
Centro de Educación Infantil Veo Veo
Ubicación: C/ Condesa de Venadito,3 - 28027 Madrid
Fecha Inicio: 1 de septiembre 2026
Contrato: Cobertura de IT
Jornada: Completa
Horario: Escolar
Salario: Según convenio: 18.000€ - 22.000€ Bruto/año
Requisitos:
Titulo oficial de Manipulación de Alimentos.
Formación o experiencia demostrable en cocinas colectivas (colegios, escuelas infantiles o residencias).
Sensibilidad y compromiso con la seguridad alimentaria (alergias e intolerancias).
Actitud positiva, paciencia y capacidad para trabajar en equipo.
Funciones:
Preparación de Menús
Elaboración diaria de platos sanos, equilibrados y adaptados a la normativa de nutrición infantil.
Adaptación de texturas y preparación de purés para los más pequeños.




Gestión de alérgenos mediante la elaboración de menús especiales para niños con alergias o intolerancias.
Higiene y Seguridad (APPCC)
Manipulación segura de los alimentos siguiendo estrictamente la normativa higiénico-sanitaria.
Limpieza y desinfección profunda de la cocina, utensilios, vajilla y zonas de almacenamiento.
Control de temperaturas de los equipos de frío y de los platos elaborados.
Gestión de Almacén
Control de stock e inventario de la despensa.
Recepción de mercancía verificando la frescura y calidad de las materias primas.
Organización del almacén respetando los criterios de rotación de alimentos.

📌 Cocinero/a Centro Educación Infantil Veo Veo - Madrid
🏢 SaniVida
📍 Madrid