Jefe de Cocina: Lidera equipo en cocina mediterránea - Preferente.com (Barcelona)

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A.S.N Selección busca Jefe de Cocina para Restaurante de Cocina Mediterránea en Barcelona. Puesto de jornada completa con turnos partido y seguido y responsabilidad de un equipo de 6 personas.

Entre las funciones destacan confección de menús y carta, realización de pedidos diarios, APPCC, control de consumo y merma, y supervisión de la calidad de cada plato. Se ofrece salario de 27.000 € brutos anuales y dos días de fiesta.

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