En FIFTEEN estamos buscamos COCTELERO/A con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en COLÓN - MADRID.

Queremos un perfil con creatividad y liderazgo que domine tanto coctelería clásica como la de autor y que eleve la experiencia del cliente con cada cóctel

¿QUÉ OFRECEMOS?
- Estabilidad laboral, ambiente profesional, joven e inclusivo donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la coctelería.
- Incorporación inmediata con CONTRATO INDEFINIDO en un proyecto a largo plazo en plena expansión a JORNADA COMPLETA.
- Capacitación continua por parte de la empresa y participación en la evolución de la carta de bebidas.
- Remuneración competitiva y sistema de propinas semanales.
- Dos días libres a la semana y vacaciones todo el mes de agosto.

Funciones a Realizar
- Realizar la mise en place diaria de su estación de coctelería, asegurando orden y preparación óptima de servicio.
- Mantener la limpieza, orden y presentación de la barra.
- Abastecimiento de la barra: Hielo, suministros...etc




- Responsable de ejecutar coctelería clásica y creativa así como copas nacionales, premium y destilados.
- Encargado de marcar el ritmo de servicio en la barra.

Requisitos Del Candidato
- Experiencia demostrable mínima de 1 año en servicio de restauración.
- Imprescindible manejo de la bandeja.
- Manejo de TPV y caja registradora.
- Conocimiento en servicio de barra, coctelería clásica, coctelería contemporánea, destilados premium y mixología.
- Buena actitud, responsabilidad, capacidad de trabajar en equipo y trato amable con el cliente.
- Disponibilidad para trabajar en jornada completa en turno seguido
- Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor.

Valorable
- Conocimiento de protocolo
- Nivel de ingles medio/alto
- Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente

Si tienes experiencia en sala y coctelería y te gusta la hostelería, nos encantaría conocerte.

📌 Coctelero/a (Madrid)
🏢 Fifteen - Augmented Bike Networks
📍 Madrid