Sous Chef: Lidera Cocina En Resort De Canarias Islas Canarias, Spain (España)

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STANDBY.es | Selección de Personal busca un/a Segundo/a de Cocina (Sous Chef) para un resort líder en las Islas Canarias. Coordinarás las cocinas bajo la dirección del Chef Ejecutivo, garantizando la calidad, la seguridad y la presentación de los platos.

Con al menos 5 años de experiencia como jefe de cocina en resorts, liderarás equipos, gestionar escandallos, inventarios y compras, y colaborarás en la creación de menús con enfoque en temporada y sostenibilidad.
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