Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en Barcelona.CondicionesTipo de contrato: SustituciónIncorporación: 17/08/26Horario:Semana 1: Lunes a miércoles de 8:30 a 15:00, Jueves y viernes de 8:30 a 15 y de 16:30 a 20:30 h.Semana 2:Lunes a miércoles de 8:30 a 15:00, sábado y domingo de 8:30 a 15 y de 16:30 a 20:30 h.Funciones principales Elaboración y preparación de los menús para las personas residentes. Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, incluyendo suelos, encimeras y superficies de trabajo. Recepción, almacenamiento y correcta conservación de las mercancías. Organización y mantenimiento del orden y la limpieza de cámaras frigoríficas y almacenes. Gestión y realización de pedidos semanales. Cumplimentación y seguimiento del plan de limpieza y de los registros de control del centro. Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. REQUISITOS MÍNIMOSExperiencia en colectividades, especialmente en residencias.
📌 Cocinero/A (Les)
🏢 Bizneo
📍 Les
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