¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan?
¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio?
En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, vigente y memorable.
Y esa experiencia comienza mucho antes de que el plato llegue a la mesa.
Ahora damos un paso más.
En Hotel Don Carlos, en Marbella, y buscamos un perfil comprometido de cocina que quiera formar parte de esta nueva apertura y crecer con nosotros desde el inicio.
Porque en Gastroportal, la cocina no solo ejecuta: crea ritmo, cuida el producto y sostiene la experiencia.

Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo del servicio y cuidarás la armonía de la cocina.
Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil.
Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura,



color y presentación.
Seguirás las indicaciones del chef, aprendiendo cada día con atención y compromiso.
Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y correcta rotación.
Contribuirás a que cada servicio fluya con precisión y coherencia.
Al menos 3 años de experiencia en cocina en restaurantes organizados.
Porfesional que domine su partida
Trabajo en equipo, actitud colaborativa y energía equilibrada.
Respeto por el producto y conciencia higiénica en cada proceso.
Capacidad para trabajar con agilidad y orden en momentos de presión.
Disponibilidad para horario rotativo, fines de semana y festivos.
Ganas de crecer y formar parte de un proyecto con identidad y proyección.
Vives en Marbella o alrededores, o tienes disponibilidad para trabajar en la ciudad.
Permiso de trabajo vigente.

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan?
¿Te gusta qu

📌 Jefe De Partida Marbella
🏢 Grupo GastroPortal
📍 Marbella