En Confectionary Holding llevamos más de 300 años elaborando productos artesanos de alta calidad, fusionando tradición e innovación. somos la empresa familiar más antigua de España, con 11 generaciones dedicadas a la elaboración artesanal de turrones y dulces. nuestras marcas: El lobo, 1880, Doña Jimena y Museo del Turrón.

Buscamos:
Contamos con 3 líneas productivas que requieren un mantenimiento riguroso y planificado. por eso bucamos un/a jefe/a de Mantenimiento que quiera liderar un equipo de 4 personas y contribuir activamente a la mejora continua de la planta.
Funciones:
organizar y coordinar las tareas de mantenimiento prventivo y correctivo en maquinaria industrial.
Supervisar el funcionamiento y disponibilidad de 3 líneas productivas en turnos de mañana y tarde.
Planificar y documentar las intervenciones técnicas (AutoCAD para planos e instalaciones, registros de mantenimiento)
Gestionar compras y almacén de repuestos,



optimizando costes y asegurando disponibilidad.
Dirigir, motivar y coordinar al equipo de 4 técnicos/as de mantenimiento.
Requisitos:
Experiencia demostrable como jefe/a o responsable de mantenimiento industrial.
Conocimientos sólidos en mecánica, electricidad, hidráulica, electromecánica y frío industrial.
capacidad de interpretación de planos en AutoCad.
Habilidad para el control de compras y almacén de repuestos.
Persona proactiva, resolutiva, orientada al resultado.
Ofrecemos:
Contrato fiable en una empresa consolidada con robusto proyección.
Turnos organizados de 7:00 a 15:00 o de 15:00 a 23:00 (posibilidad de turno nocturno durante la campaña).
Autonomía y capacidad de decisión para liderar mejoras reales en la planta.
Buen ambiente de trabajo, equipo solido y comprometido.
.

📌 Jefe De Mantenimiento Fábrica Alcaudete
🏢 ALMENDRA Y MIEL
📍 Alcaudete