Cocinero/a – Jornada Completa (40 h) | Restaurante Carmina (Barcelona)

En Restaurante Carmina buscamos incorporar un/a \Cocinero/a\ con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina en Barcelona.

Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, con experiencia en cocinas de alto volumen de trabajo y especial interés en la elaboración de \pastas frescas y cocina de parrilla\.

¿Cuál será tu misión?
Coordinarse con el Jefe de Cocina para la organización y ejecución del servicio.
Preparar y organizar los ingredientes necesarios para cada jornada.
Elaborar y presentar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante.
Gestionar la partida de cocina asignada, especialmente en áreas de \parrilla y pastas\.
Supervisar la correcta conservación y manipulación de los alimentos.
Garantizar que los platos se sirvan con la calidad y temperatura adecuadas.
Controlar el stock de productos y comunicar las necesidades de reposición.
Mantener el orden, la limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
¿Eres tú?




Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a.
Experiencia demostrable trabajando con \parrillas y elaboración de pastas\.
Capacidad para desenvolverse en entornos dinámicos y con alto ritmo de trabajo.
Disponibilidad horaria para trabajar en horario rotativo y partidos.
Valorable formación en hostelería y restauración.
Carné de manipulador de alimentos.
Nivel alto de español hablado y escrito.
Documentación en regla para trabajar en España.
Incorporación inmediata.

Buscamos personas que disfruten trabajando en equipo, con actitud positiva, energía, compromiso y ganas de seguir creciendo profesionalmente.

¿Qué ofrecemos?
Contrato fijo a jornada completa (40 h).
5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso.
Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del Grupo Isabella's.
Comidas de personal.
Descuentos en todos los restaurantes

📌 Cocinero/a – Jornada Completa Barcelona
🏢 GRUPO ISABELLA´S
📍 Barcelona