JEFE/A DE RANGO / SUPERVISOR/A DE SALA – OLIVA NOVA BEACH & GOLF RESORTCon más de 50 años de trayectoria y más de 500 profesionales en activo, Oliva Nova Beach & Golf Resort es un referente en el sector turístico, deportivo y de eventos en la costa mediterránea. Nuestro complejo integra hotel, golf, gastronomía y un reconocido centro ecuestre que acoge competiciones internacionales.En esta ocasión, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Rango, un perfil con visión operativa, capacidad de liderazgo y orientación al cliente, que contribuya a garantizar un servicio excelente y una experiencia impecable en nuestros puntos de restauración.MISIÓN DEL PUESTOCoordinar y supervisar el servicio en sala, asegurando la correcta organización del equipo, la calidad del servicio y la optimización de los recursos, contribuyendo tanto a la satisfacción del cliente como a la rentabilidad del área.RESPONSABILIDADES PRINCIPALES- Planificar turnos, asignar tareas y coordinar al equipo de sala.- Supervisar el servicio, garantizando calidad, ritmo y atención al cliente.- Gestionar pedidos,



control de stock e inventarios.- Realizar funciones de facturación y cierre de caja.- Optimizar la ocupación de sala y la rotación de mesas según demanda.- Ejecutar el servicio con autonomía, fomentando la venta sugerida.- Asegurar el cumplimiento de los estándares de limpieza, orden y normativa.REQUISITOS- Experiencia mínima de 2 años en puestos similares (Jefe/a de Rango, Supervisor/a).- Nivel intermedio–alto de inglés (imprescindible).- Formación en Hostelería (valorable).- Certificado de Manipulador de Alimentos en vigor.- Valorable conocimiento en vinos, coctelería, protocolo.OFRECEMOS- Incorporación a un ambiente profesional en un resort de referencia.- Contrato estable y condiciones competitivas.- Desarrollo profesional dentro de la compañía.- Entorno dinámico, exigente y orientado a la excelencia.¿Tienes experiencia liderando equipos en sala y te motiva ofrecer un servicio de alto nivel?Únete a Oliva Nova Beach & Golf Resort y forma parte de un equipo donde la excelencia es el estándar.

📌 Jefe/A De Sector (Oliva)
🏢 Grupo Oliva Nova
📍 Oliva