Objetivo general DEL DOCENTE

Diseñar preparar, presentar y conservar postres de restauración realizando con autonomía la aplicación de técnicas innovadoras, con equipamiento de vanguardia y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

Prescripciones de formadores y tutores

Acreditación requerida

Cumplir como mínimo alguno de los siguientes requisitos:

- Técnico Superior de Restauración de la familia cualificado de Hostelería y

Turismo.
- Técnico Superior de Dirección en cocina de la familia profesional de Hostelería y

Turismo.
- Técnico Especialista en Hostelería.
- Certificado de profesionalidad de nivel 3 de la familia cualificado Hostelería y

turismo del área de Restauración

Experiencia profesional mínima requerida





Se requiere un mínimo de 3 años de experiencia profesional en la ocupación de pastelero/repostero.

Competencia docente

Cumplir como mínimo alguno de los siguientes requisitos:
- Certificado de profesionalidad de Docencia de la Formación Profesional para el

Empleo o equivalente.
- Acreditar una experiencia docente de al menos 600 horas en modalidad

presencial en los últimos diez años en especialidades relacionadas con la familia profesional Restauración o Industrias Alimentarias. JORNADA TARDE DE 17:00 A 21:00

Sueldo: 14,00€-18,00€ la hora

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 DOCENTE -POSTRES DE VANGUARDIA HOSTELERIA Y TURISMO (Telde)
🏢 Grupo MVR
📍 Telde